Черносмородиновая настойка
Aug. 1st, 2011 10:05 pmСобрала на даче немножко смородины, на варенье мало, на сожрать - глупо, а вот в кустах случайно оказался рояль дома случайно завалялось немножко вкусной водки.
Хочу сделать черносмородиновыйбабоукладчик сладенький ликёр и имею вопрос.
Смородину толочь ли с сахаром перед заливанием водкой? Или прям так как есть кидать и сахар добавлять? Что-то еще от меня требуется или прям так и можно оставить, ягоды-сахар-водка? Сколько настаивать? Надо ли сцеживать или можно непосредственно перед употреблением?
Особенно, безусловно, жду совета от Леонардовны.
Хочу сделать черносмородиновый
Смородину толочь ли с сахаром перед заливанием водкой? Или прям так как есть кидать и сахар добавлять? Что-то еще от меня требуется или прям так и можно оставить, ягоды-сахар-водка? Сколько настаивать? Надо ли сцеживать или можно непосредственно перед употреблением?
Особенно, безусловно, жду совета от Леонардовны.