кулинарное неудачливое

[sertoun]

...и вместо того, чтобы разморозить - медленно, корректно, в холодильнике в течение суток! - кусок свинины, которую я планировала потушить, - я разморозила так же аккуратно кусок говядины с косточкой, которая вовсе планировалась на бульон, причем бульона как раз сегодня у меня ну вот хоть залейся. а тушеного мяса не будет, нет. тьфу ты. черт бы подрал эти непрозрачные примерзшие пакеты.
резюме: надо подписывать не только замороженный бульон, но и замороженное мясо.